30 anni di eccellenza
Gli animi più sensibili contemplano i particolari, base e nutrimento dell’amore. Il Ristorante Al Baratello è un cascinale ricco di storia e magia dei nostri luoghi, che dona ai sensi proprio quell’incanto di particolari toccanti.
vissuti con amore
Ci sono impercettibili motivi che consentono di innamorarsi.. E il tentativo di spiegarli non risulterà mai adeguato, poiché appartiene alla quintessenza del nostro vissuto, del nostro istinto.
A quelle corde della sensibilità arrivano solo i particolari, elementi portanti, appunto, di un innamoramento.
è più che speciale è magica..
Il quadrilatero cascinale è una straordinaria cornice per ogni evento da celebrare in un giusto equilibrio di sobria bellezza e calore umano. In pieno stile padano, questo bastione agricolo offre spazi e ariosità del luogo originario, conservando un ricco cuore rurale nella modernità dei servizi offerti alle coppie e agli ospiti più esigenti. Ambienti diversi per stile e luminosità, eleganti ed ampi saloni o salette più intime per ogni differente sensibilità.
La scelta del Ristorante è di ospitare un alimento importante della nostra tradizione: la PIZZA… troverete quindi i nostri prodotti, le farine ed i condimenti di alta qualità.
Dopo un’accurata selezione di farine biologiche il prodotto finale risulta leggero, digeribile e fragrante.
l’arte del pesce
Simone e Marco hanno inoltre messo mano alla passione per la cucina marinara, portando in una provincia di terra l’arte del pesce, proponendo rare interpretazioni di ricette antiche con prodotti prelibati e di freschezza straordinaria.